VI REI  ROSADO 2017

0.75 l

Variedad de uva: Manto Negro y Callet

Grado alcohólico: 14%.

D.O. Pla i Llevant

Elaboración

Vendimia seleccionada durante septiembre. Fermentación en Acero Inoxidable a Temperatura controlada.

Notas de cata

Vista: Color rosado con reflejos a pomelo.

Nariz: Un vino muy aromático con aromas primarios frutales (cereza, guinda, frutas rojas y melocotón) y florales (flor de violeta y lirio). Tiene aromas secundarios lácticos (levadura y queso fresco). A todo ello le acompaña un aroma de fondo mineral, característico de nuestros viñedos junto al mar.

Boca: Podemos encontrar un vino fresco con acidez equilibrada. Un vino goloso de post-gusto medio y una retronasal en la que predominan las frutas rojas.

Sugerencias: Temperatura de consumo 8-10ºC.

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