Rebsorte:
Prensal Blanc, Chardonnay.
Alkoholgehalt: 12.5%.
PLA I LLEVANT D.O.
Serviertemperatur: 8-10Cº.
Verkostungsnotizen:
Blassgelb, sauber und hell.
Er hat Aromen von Steinobst (Pfirsich, Aprikose), tropischen Früchten (Papaya, Ananas, Banane) und Mandelblüten. Im Mund ist er ein frischer Wein mit einer gut integrierten Säure und einem Nachgeschmack von Steinobst, mit einer mineralischen Note, die für unsere Weinberge am Mittelmeer charakteristisch ist.
Begleitende Speisen: leichtes Mittag- oder Abendessen wie Nudeln, Reisgerichte oder Fisch. Er passt auch hervorragend zu hellem Fleisch. Für den Anfang sehr zu empfehlen.