VI REI RCD MALLORCA

0.75 l

Variedad de uva: Manto Negro y Callet.

Grado alcohólico: 13,5%.

D.O. PLA I LLEVANT

 

Notas de cata

El proceso de vendimia se lleva a cabo durante la primera quincena  septiembre

 

Su fermentación ha tenido lugar en  tanques de acero inoxidable con una temperatura controlada.(16-19 ºC)

 

Temperatura de consumo 10-12 ºC.

 

Vista: Color rosa frambuesa  intenso, limpio y brillante.

 

Nariz: Un vino muy aromático con aromas frutales (higo seco, fresa. Tiene aromas secundarios  como albaricoque verde, flor de  lirio.. A todo ello le acompaña fondo mineral, característico de nuestros viñedos junto al mar.

 

Boca: Podemos encontrar un vino fresco con acidez equilibrada. Un vino goloso de post gusto medio y una retronasal en la que predominan las frutas rojas.

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