Vi Rei Select Tinto 2017

0.75 l

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Manto Negro.
Alkoholgehalt: 14%
D.O. PLA I LLEVANT MALLORCA

 

Ausarbeitung

Ausgesuchte Lese während der zweiten September-Hälfte.

 

Fermentation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.

 

Empfohlene Trinktemperatur 14-16Cº

 

Auge: Kirschrot, klar und brillant.

 

Nase: Hervorstehend zeigt sich eine Note von Pflaumenmus mit Kirsch, Pfeffer, Nelke, geräuchert; mit leichter Mineralisation, bezeichnend für die Lage dieser Weinfelder so nahe am Meer
.

 

Mund: Dieser Wein zeigt sich seidig, voluminös, mit puntuiertem Säurespiel aber erfrischend. Langer Abgang.

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