Vi Rei Prensal Blanc 2018

0.75 l

Rebsorte: Prensal 100%
Alkoholgehalt: 12%
D.O. Pla i Llevant

 

Ausarbeitung

Ausgesuchte Lese Mitte September, wenn die Traube sich in ihrem perfekten Reifegrad befindet.

 

Fermentation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.

 

Kleine Reife auf dem Bodensatz vor der Flaschenfüllung.

 

Empfohlene Trinktemperatur 8-10ºC.

 

Farbe: Der Wein besitzt eine stroh-gelbe Farbe, typisch für die Rebsorte Prensal Blanc, sauber und brillant.

 

Nase: Vi Rei Prensal Blanc zeigt einen interesanten Fächer verschiedener Aromen von Zitrus
wie Grapefruit, und Steinfrüchten.

Mund: Es handelt sich um einen sehr authentisch mallorquinischen Wein mit leichtem Säurespiel; perfekte Abrundung seiner erfrischenden und fruchtigen Aromen.

Passt gut zu: Sehr empfehlenswert für Aperitifs und Vorspeisen, sowie leichte Speisen wie Pasta, Reisgerichte oder Fisch.

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