Mollusca Rot 2017

0.75 l

Rebsorte: Merlot, Manto Negro.
Alkoholgehalt: 13%

 

Ausarbeitung

Farbe: Der Wein ist rubinrot mit bläulichem Wiederschein, sauber und hell.

 

Geruch: Das Aroma erinnert uns an Gewürze und Mineralien, mit einem feinem Duft von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren. Der Wein ist sehr elegant und aromatisch.

 

Geschmack: Im Mund empfinden wir einen würzigen und fruchtigen Geschmack, erinnert an Wildkirsche, Brombeere und Gewürznelke.

 

Serviervorschläge: Der Wein bietet sich gut zu Pasta Gerichten und weißem Fleisch oder zur Paella an. Der Wein sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad serviert werden.

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