VI REI  SELECT BLANCO

0.75 l

Variedades de uva: Prensal Blanc, Chardonnay

Grado alcohólico: 13,5%

Elaboración

Vendimia seleccionada a finales de Agosto, cuando la uva se encuentra en su perfecto estado de maduración. Fermentación en tanques de Acero Inoxidable a temperatura controlada. Pequeña crianza sobre lías antes de su embotellado.

Notas de cata

Color
Amarillo pálido con reflejos dorados ribeteado de tonalidades verdosas.
Nariz
Aromas de frutas secas, nueces y almendras, así como frutas tropicales, piña y plátano.
Boca
La entrada en boca es fresca y al mismo tiempo intensa. Fantástica estructura, acidez equilibrada. Un vino blanco mallorquín goloso y sugerente con un postgusto largo y persistente.
Sugerencias
Temperatura de consumo 8-10ºC.

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