VI REI  BARRICA

0.75 l

Rebsorte: Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Alkoholgehalt: 14%

Herstellung:

Ernte Ende August, wenn die Trauben in optimalem Reifezustand sind.
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, anschliessend für insgesamt 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.

Auge
Unser Vi Rei „Barrica“ präsentiert sich als ein sauberer Wein, mit eine wunderschöne kirschrote Farbe und violett Reflexe.
Nase
Noten von reifen roten Früchten wie (Rosinen, Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren) auch findet man Noten nach Blumen wie (Lilien, Veilchen und Nelken).
Geschmack
ein seidiger, geschmeidige und weicher Wein mit sehr gut eingebundene Säure, moderater Stringenz und Tannine. Einzigartige Mineralnoten geben diesen Wein die Einzigartigkeit. Darüber hinaus schmeckt man ganz leichte Salznoten durch die besondere Nähe zum Meer. Ein langer, anhaltender und sehr angenehmer Abgang am Gaumen runden diesen Spitzen Wein.

Passt gut zu: Vorspeisen und Tapas wie z.B (Nieren, mallorquinische gebratene Bries, gebeizte Rebhuhn, rotes Fleisch u.v.m) werden von unserem Barrica Wein bestens begleitet, kann auch bestens so getrunken werden.

Trinktemperatur:
14-16ºC

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