Vi Rei Select Malvasía 2017

0.75 l

Rebsorte: Malvasía
Alkoholgehalt: 13.5%

Ausarbeitung:

Ausgewählte Ernte Ende August 2017, wenn die Trauben die perfekte Reife erzielt haben. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Es handelt sich bei die-sem Wein um eine limitierte Auflage.

Farbe
Der Wein ist blassgelb mit grünlichen Reflexen. Sauber und brillant.
Geruch
Vi Rei Select Malvasía zeigt blumige Aromen, wie Mandel- oder Orangenblüten. Leichte Frucht-töne von Pfirsich, Birne und Apfelkompott lassen sich erkennen.
Geschmack
Bei diesem Weißwein handelt es sich um einen komplexen Wein mit ausgewogener Säure. Leicht bitterer Abgang mit mineralischer Note durch die Nähe zum Meer.

Vi Rei Select Malvasía passt hervorragend zu Pasta, Reis oder Fisch und sogar zu hellem Fleisch. Sehr empfehlenswert für Vorspeisen oder Desserts.

Die Serviertemperatur liegt bei 8-10°C.

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